煎酿豆腐的家常做法 煎酿水豆腐的家常做法
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本文目录
秋葵面粉做法
一 、所需材料
500克秋葵 ，做法3个鸡蛋 ，大全适量盐 ，家常适量胡椒粉 ，青秋青菜秋葵全50克面粉 。做法
二、大全加工步骤
1.秋葵加一点食用盐洗濯洁净外表 。家常
2.烧一锅开水 ，青秋青菜秋葵全加入适量食用油，做法秋葵焯烫一分钟 ，大全加油可以避免秋葵变色 。捞起来过一遍凉水，再沥干水份 。
3.去掉头部 ，切成小块 。
4.放入碗中，加三个鸡蛋 、盐 、胡椒粉搅拌均匀 。
5.面粉分大批屡次地参加 ，不要一次性倒入 ，直到搅拌成如许粘稠的面糊就能够了 。
6.平底锅或许电饼铛预热 ，刷一层油 ，油温热倒面糊出来 。用锅铲摊平铺平均 ，全程开小火 。
7.烙至底面定型变色 ，先在面上刷一层油锁住水份 ，再给它翻个面 。
8.重复翻面屡次 ，直到两面金黄 ，外部熟透 。就能够出锅了 。
9.出锅切成块就能够享用 。
何大厨炒秋葵做法
主料 ：
秋葵十个 ，香干两片
辅料 ：
干辣椒适量 ，蒜适量
配料 ：
盐一茶匙 ，胡椒半茶匙 ，白醋一茶匙
做法步骤
1.秋葵洗净切段 ，香干切块焯水捞出控干 ，辣椒剪成丝 ，蒜切片 。
2.锅里放油 ，炒下锅辣椒段蒜片 。
3.倒入秋葵和香干 ，调入白醋。大火炒均匀 。
4.调入盐 ，胡椒粉，继续大火翻炒 。
5.秋葵完全断生即可
秋葵带鱼的做法
用料带鱼250克秋葵3根盐1小把料酒1大勺生抽1大勺蒜半头小米椒4个线椒2个
不用为调料火候油温费脑的超简单版秋葵蒸带鱼的做法步骤步骤1带鱼段泡水解冻 ，小刀划开去内脏 ，流水冲洗 ，换水泡洗一遍步骤2平铺在浅口盘中 ，撒盐 ，倒料酒生抽淹没，不用担心拿捏不好分量 ，少了后补 ，多了少腌一会或者冲洗一遍都可步骤3秋葵洗净切厚片 ，备用步骤4倒掉带鱼盘里的液体，撒上秋葵 ，电饭煲加蒸笼 ，选择蒸煮模式上锅步骤5电饭煲跳闸后 ，蒜切末 ，青红椒切碎 ，热锅加油，晃动锅油快速流动时下花椒 ，可以看出来油温如何 ，有香味后下蒜末辣椒末翻炒 ，爆香后过几十秒关火 ，拿出鱼 ，浇上爆好的青红椒蒜末
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